Mon cafetier
31/01/2019 | Mon cafetier |Juridisch statuut: bvba
Economische sector: Voeding
Oprichtingsjaar: 2017
Financiering of ondersteuning: BeCircular 2018, Subsidie aan ondernemingen door Brussel Economie en Werkgelegenheid voor de definiëring van de digitale marketingstrategie. Greenlab 2017 (publieksprijs). Premie voor zelfstandigen van Actiris met ondersteuning van JobYourself.
Partners: Mame Noka Coffee Roaster, Melitta België
Activiteit
Mon cafetier verandert de wereld met één kopje koffie per keer door geen capsules meer te gebruiken. Het biedt hiervoor aan particulieren en ondernemingen biologische en fairtrade koffiebonen op basis van een abonnement, inclusief het koffiezetapparaat. Simpel, ethisch maar vooral lekker!
Het Project in Circulaire Economie
Het project Mon Cafetier heeft tot doel een ethische en duurzame manier van koffiedrinken aan te moedigen ter vervanging van koffie in capsules.
Mon Cafetier biedt daarom een abonnement aan, gebaseerd op het principe van de functionele economie, waaronder de maandelijkse levering van vers gebrande, biologische en fairtrade koffiebonen, en het gebruik van een automatische koffiemachine met een koffiemolen.
Voor elke 100 capsules die vervangen worden door koffiebonen bespaart Mon Cafetier 211 g verpakkingsafval waarvan 116 g aluminium, waarvan slechts een vijfde wordt gerecycleerd.
Het B2C-marktaandeel dat klaar staat om deel te nemen aan zo’n soort dienst wordt geschat op 15% van de huishoudens. Bovendien is het aanbod bijzonder geschikt voor het B2B-segment van zelfstandigen en zko’s.
Het doel van het project is de financiering van de aankoop van koffiemachines, promotiekosten en een voltijds equivalent om tegen eind 2019 break-even te draaien.
« Voor de prijs van een capsule krijgt u de beste koffie en een espressomachine. »
van der Plancke Emmanuel, Oprichter en beheerder van Mon cafetier
Contact
van der Plancke Emmanuel
Chaussée de Roodebeek 431, 1200 Bruxelles
info@moncafetier.be
www.moncafetier.com
Artikels
