Statut juridique: SPRL
Secteur d’activité: Alimentation, logistique
Année de création: 2017
Effectif:1 gérant
Aides et accompagnement: Be Circular
Partenaires du projet: Lili Bulk, Rekwup, UCM

Activité

Société de management

Le Projet en Economie Circulaire

Le projet a comme objectif de mettre sur le marché de l’horeca et de la vente à emporter à Bruxelles des contenants alimentaires consignés afin de les récupérer une fois utilisé, les laver, les reconditionner et les remettre dans le circuit. « Pick&Back » est une solution complète de mise à disposition d’emballage réutilisable pour le secteur de l’alimentation à emporter. Elle s’adresse plus particulièrement aux snacks, restaurants, traiteurs et autres commerces offrant des plats à emporter.

Cette solution propose de mettre à la disposition du commerçant et de sa clientèle un contenant réutilisable pour transporter les repas anciennement emballés dans des emballages jetables. Une fois que le contenant sous caution est de retour chez le commerçant, les partenaires du projet en assurent la logistique (ramassage des contenants sales vers la centrale de lavage et redistribution des propres), le nettoyage (en centrale de lavage) et le reconditionnement (étiquetage, personnalisation).

Pick&Back poursuit les objectifs suivant :
1.      Réduire les déchets engendrés et l’impact écologique des emballages à usage unique en Région de Bruxelles-Capitale,
2.      Proposer une alternative économiquement viable à l’emballage à usage unique,
3.      Favoriser l’entrepreneuriat et l’emploi local. Favoriser l’emploi de personnes en situation de handicap et/ou en (ré)insertion,
4.      Développer un processus novateur en termes d’économie circulaire en circuit court,
En outre, la solution cherche à sensibiliser les consommateurs, les opérateurs publics et les autorités à la quantité de déchets générés par nos modes de consommation.

La solution Pick&Back est l’exemple même de l’implémentation d’une stratégie 3R. Elle propose également un changement de paradigme. D’une logique d’utilisation d’emballage pure, la solution propose de passer à un modèle où, la vente d’un bien (emballage jetable) est substituée par l’usage d’une solution intégrée (économie de la fonctionnalité) remplissant au moins, les mêmes fonctions que ce bien.

« Aidons les commerçants Bruxellois de vente à emporter à rendre leurs bons petits plats zéro déchets »

Hebbelynck Frédéric, gérant

Contact