Juridisch statuut: cvba
Economische sector: Voedselverdeling
Jaar van oprichting: 2015
Personeelbestand: 10
Financiële of begeleidende ondersteuning: Project Be circular 2016, Project Be circular 2017

Activiteit :

De coöperatieve färm heeft als doel de samenwerking voorop te stellen in de relaties van de producent tot de consument.  Via de promotie van duurzame consumptie dankzij zijn netwerk van winkels steunt färm de ontwikkeling van de biologische landbouw en de landbouwovergang.

Het Project in Circulaire Economie:

Als gevolg van fase 1 van het project, die bedoeld was om een aanbod van biologische en lokale producten in Brussel te centraliseren zijn er behoeften ontstaan van de actoren van het lokaal biologisch systeem.  Een belangrijk aantal (stedelijke en rurale) landbouwactoren en actoren van de markt (winkels en consumenten) willen hun ondersteuning benadrukken van een transparante en eerlijke biologische landbouw tegenover een sector in volle ontwikkeling die wordt getrokken door de bioindustrie.  Het lijkt evident dat de nood aan bioproducten belangrijk is voor de Brusselse markt.  Het is dus de bedoeling de intentie van färm.coop en Ecores te versterken om de toegang tot transparante bioproducten afkomstig van gezamenlijk opgebouwde ketens gebaseerd op eerlijke handelsbetrekkingen te bevorderen.
Het is de bedoeling de professionele actoren rond deze biologische producten te hergroeperen om samen coherente ketens te kunnen bouwen die beantwoorden aan de noden van de consumenten en de Belgische biosector.

“Het project wil in de eerste plaats de verbinding tussen de producenten en de consumenten herstellen.  Samen, van boer tot bord.  “

Een Cofärmer

Contact :