Statut juridique : sprl
Secteur économique : Alimentation
Année de création : 2017
Aides financières ou d’accompagnement : BeCircular 2018, Subvention d’Aide aux entreprises de Bruxelles Economie Emploi pour la définition de la stratégie de marketing digital. Greenlab 2017 (prix du public). Prime indépendant d’Actiris avec accompagnement de JobYourself.
Partenaires : Mame Noka Coffee Roaster, Melitta België

Activité

Mon cafetier change le monde une tasse à la fois en le débarrassant des capsules. Il propose pour cela, aux particuliers et aux entreprises, du café en grains bio et équitable sur abonnement, machine comprise. C’est simple, éthique et délicieux !

Le Projet en Economie Circulaire

Le projet de Mon cafetier a pour objectif d’inciter à un mode de consommation de café éthique et durable comme substitut au café en capsule.

Pour ce faire, Mon cafetier propose une offre d’abonnement, basée sur le principe de l’économie de la fonctionnalité, comprenant à la fois la livraison mensuelle de café en grain fraîchement torréfié, bio et équitable, et l’usage d’une machine à café automatique qui moud le grain juste avant qu’il soit servi.

Pour chaque centaine de capsules remplacée par du café en grain, Mon cafetier économise la production de 211g de déchets d’emballage dont 136g d’aluminium, dont à peine un cinquième est recyclé.

La part de marché B2C prête à souscrire à ce type de service a été estimée a 15% des ménages. De plus l’offre est particulièrement adaptée au segment B2B des indépendants et des TPE.

L’objet du projet est de financer l’achat des machines à café, les frais de promotion et un équivalent temps plein pour atteindre le break-even fin 2019.

« Pour le prix qu’on paie pour une capsule, on peut avoir le meilleur café en grains et l’usage d’une machine à espresso automatique. »

van der Plancke Emmanuel, fondateur et gérant de Mon cafetier

Contact

van der Plancke Emmanuel
Chaussée de Roodebeek 431, 1200 Bruxelles
info@moncafetier.be
www.moncafetier.com

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