Juridisch statuut: SRL
Oprichtingsjaar: 2020
Financiële of andere ondersteuning: Village Partenaire, Hub Brussels, Groupe One
Partner: Groupe Foes

Het project in Circulaire Economie

Pipaillon is een conservenatelier dat in 2014 in Brussel werd opgericht. We produceren op artisanale wijze en via de korte keten verschillende assortimenten seizoensgebonden biologische ingemaakte producten in bokalen: confituren, tapenades, chutneys, siropen, gekonfijte citroenen en groenten op zuur.

Niets gaat verloren, niets wordt gecreëerd, alles wordt getransformeerd (A. Lavoisier) Het circulair atelier verwerkt lokale producten tot ingemaakt voedsel, omdat het gras groener is … hier en nu (Pipaillon)

Lavoisier Antoine, Achttiende-eeuws chemicus, filosoof, econoom en revolutionair

Contact

Email : hello@pipaillon.com
Hoofdzetel: Rue Léon Gramme(M)  37 , 1350 Orp-Jauche