Freddy met curry_Click & Ride
12/03/2021 | Freddy met curry_Click & Ride |Juridisch statuut: SPRL
Economische sector: Voeding
Jaar van oprichting: 2021
Financiële hulp of begeleiding: BeCircular 2020,Village finance, Village partenaire, GreenLab, HubBrussels en SkillsFactory
Partners: /
Duurzaam voedselproject
Freddy met Curry is de digitale zero-afvalkantine die elke middag seizoensgerechten en zero-afvallunches levert per fiets, bij uw bedrijf of tijdens uw vergaderingen in Brussel. Met de hulp van onze chef Jonathan en onze voedingsdeskundige Aurore stellen wij elke week een nieuw menu voor met gezonde en biologische gerechten voor uw bedrijfslunches.
Hoe stellen we onze recepten samen? Alle ingrediënten die bij de bereiding van onze gerechten worden gebruikt, zijn grotendeels afkomstig van plaatselijke leveranciers zoals The Barn of Terroirist, en van Belgische producenten. Met doordachte en seizoensgebonden recepten respecteert de kantine van Freddy met Curry de korte keten. We maken gebruik van een fietsbezorgingsdienst en een statiegeldsysteem voor de gebruikte potten om de afvalproductie te beperken.
Naast de ecologisch verantwoorde aanpak van het project wil Freddy met Curry inclusief zijn en werken met gehandicapt personeel.
“Wees de Freddy die je in de wereld wilt zien.”
Jérémy Lambin en Marianne Emegenbirn, medeoprichters